Ar trebui sa ne ajute sa luptam cu oboseala si sa ne dea energie, poate vitamina C sa perturbe somnul atunci cand este luata la sfarsitul zilei? Cum functioneaza si care sunt proprietatile sale? Chiar nu este recomandat sa-l iei seara? Raspunsurile doctorului Jonathan Taieb, doctorul somnului.
Vitamina C: care sunt proprietatile ei?
De la numele sau chimic acid ascorbic , vitamina C este o vitamina solubila in apa care este implicata in multe functii din organism. „Este un antioxidant puternic, care joaca, printre altele, un rol in sustinerea sistemului imunitar. Ajuta la intarirea apararii organismului si la lupta impotriva infectiilor”, spune dr. Taieb. Printre celelalte functii ale sale, vitamina C stimuleaza sinteza colagenului – o proteina esentiala pentru structura pielii, oaselor, cartilajelor si vaselor de sange – facand-o utila in vindecarea ranilor si mentinerea integritatii tesuturilor. Si, in sfarsit, favorizeaza absorbtia fierului non-hem (de la plante) in intestin, ceea ce il face deosebit de interesant pentru persoanele care sufera de anemie feripriva.
Cat timp functioneaza vitamina C?
Vitamina C este solubila in apa, adica este solubila in apa. Odata ingerat, este rapid absorbit de intestinul subtire si intra in sange. Este folosit apoi de organism pentru diverse functii: sinteza de colagen, protectia impotriva radicalilor liberi si sustinerea sistemului imunitar… Dupa indeplinirea acestor functii, vitamina C nefolosita este excretata de rinichi in urina: nu raman deci nu mult timp in organism.
Timpul de injumatatire al vitaminei C – timpul necesar pentru ca concentratia sa in sange sa scada la jumatate – este de aproximativ 2 pana la 3 ore la persoanele sanatoase, ceea ce este relativ scurt.
Care sunt dezavantajele vitaminei C pentru somn?
Convingerea ca vitamina C te poate impiedica sa dormi bine nu a fost niciodata dovedita stiintific.
Aceasta credinta este un mit: vitamina C nu are efecte nocive asupra somnului. Dr Taieb, doctor in somn.
In schimb, mai multe studii sugereaza ca aceasta vitamina solubila in apa ar putea avea chiar unele efecte benefice asupra somnului !
In primul rand, actiunea sa antioxidanta puternica il face eficient in lupta impotriva radicalilor liberi responsabili de stresul oxidativ si de imbatranirea prematura a celulelor. Cu toate acestea, conform unui studiu realizat in 2018, acest stres oxidativ ar putea fi tocmai cauza tulburarilor de somn. (1)
O revizuire sistematica bazata pe 4 studii care examineaza impactul vitaminei C asupra calitatii somnului a constatat ca persoanele cu niveluri mai mari de vitamina C in dieta lor au avut o calitate mai buna a somnului decat cei care au avut mai putin. (2)
De asemenea, ar ajuta la reducerea nivelului de cortizol – sau hormon de stres – care ar avea un efect pozitiv asupra stresului si ar promova un somn reparator.
In cele din urma, se crede ca vitamina C joaca un rol in producerea de serotonina , un neurotransmitator precursor al melatoninei, cunoscut sub numele de hormonul somnului. Pe baza principiului ca lipsa serotoninei in organism ar putea favoriza tulburarile de somn, vitamina C ar putea contribui, prin urmare, la o calitate mai buna a somnului, datorita actiunii sale asupra productiei de serotonina si indirect de melatonina.
Poti lua vitamina C seara inainte de culcare, sau mai bine zis dimineata?
Ideea ca ar fi mai bine sa evitati sa luati vitamina C la sfarsitul zilei nu este noua. Mai exact, urmeaza instructiunile pentru primul supliment de vitamina C comercializat in 1934 de laboratorul farmaceutic elvetian Roche, care precizeaza: „Este de preferat sa nu luati acest medicament la sfarsitul zilei din cauza efectului sau usor stimulator. » Aceasta mentiune a fost adaugata datorita participarii vitaminei C la sinteza dopaminei, un mesager chimic al creierului implicat in starea de veghe si vigilenta. Cu toate acestea, putinele studii efectuate, mai intai pe sobolani, apoi pe voluntari umani sanatosi care au luat doze mari de vitamina C inainte de culcare, nu au aratat nicio modificare a ciclului de somn.
Cu toate acestea, nu poate fi exclus ca unele persoane deosebit de sensibile sa aiba dificultati in a adormi atunci cand iau suplimente de vitamine la sfarsitul zilei. Daca aveti indoieli, suplimentele de vitamina C pot fi luate dimineata sau la pranz. Dr Taieb
La fel, toate fructele bogate in vitamina C , precum citricele sau chiar kiwi-urile, pot fi luate la cina. „Un studiu din 2023 publicat de revista stiintifica Nutrients (3), efectuat timp de 4 saptamani pe sportivi care consumau doua kiwi zilnic cu 1 ora inainte de culcare , a observat o imbunatatire notabila a calitatii somnului , o crestere a duratei totale a somnului si o reducere a trezirilor nocturne si a stresului”, adauga dr. Taieb.
